Depuis la pandémie, les prix des factures d'épicerie ne cessent d'augmenter.
Même si les prix avaient montré une tendance à la baisse au début de l'année, on observe depuis quelques mois une hausse significative, particulièrement depuis le début de l'été.
Cela décourage grandement les personnes vivant d'un chèque de paie à l'autre et qui ont de plus en plus de difficulté à joindre les deux bouts.
Selon le Rapport sur les prix alimentaires, une étude réalisée par des chercheurs de l'Université Dalhousie, de l'Université de Guelph, de l'Université de la Saskatchewan et de l'Université de la Colombie-Britannique, le Québec connaîtra une augmentation entre 3 % et 5 % sur l'ensemble des produits d'épicerie.
Voici le tableau des prévisions :
En général, pour une famille québécoise, cela représente une augmentation d'environ 800 $.
Selon Sylvain Charlebois, c'est du côté des viandes que la facture augmentera le plus.
Le boeuf, le porc et le poulet connaîtront les plus grandes hausses de prix.
Source : Radio-Canada
Une famille devra débourser jusqu'à 800 $ de plus pour son épicerie en 2025
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