Le MAPAQ demande aux Québécois de ne pas manger cette soupe
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la Ville de Montréal et l'entreprise Exo-Fruits, informe la population d'un rappel concernant certains produits alimentaires, rapporte le Groupe CNW.
Ces produits, listés dans un tableau joint à l'avis, n'ont pas été conservés selon les directives du fabricant, ce qui compromet leur innocuité.
Une conservation inadéquate peut favoriser la présence de la bactérie Clostridium botulinum, pouvant entraîner des symptômes graves tels que paralysie faciale, troubles de la vision, difficulté à avaler, et, dans de rares cas, un risque de décès.
Comme le souligne le Groupe CNW, ces produits, vendus dans des pots en verre avec des couvercles métalliques et offerts à température ambiante, n'affichent aucun signe visible ou odeur suspecte, mais leur consommation reste risquée.
Les produits visés étaient disponibles exclusivement chez Exo-Fruits jusqu'au 15 novembre 2024. En prévention, l'entreprise, en collaboration avec le MAPAQ et les autorités locales, a émis un rappel.
Les consommateurs sont invités à retourner les produits au point de vente ou à les éliminer de façon sécuritaire.
À ce jour, aucune maladie liée à ces aliments n'a été signalée, selon le Groupe CNW.
Cette mise en garde vise cependant à réduire tout risque pour la santé. La vigilance des citoyens est essentielle pour éviter tout problème potentiel.
