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Révolution dans le monde de la pizza au Québec

PUBLICATION
Mike Bouchard
27 novembre 2023  (8h31)
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Un concept de restaurant révolutionnaire a fait son apparition au Québec début novembre, suscitant de nombreuses discussions depuis son ouverture.

Italpizza, un géant italien de la pizza surgelée, s'est associé à des entrepreneurs locaux pour lancer Italpizza Shop & Eat, un concept hybride mêlant boutique et restaurant.

Le concept offre la possibilité de déguster sur place, de prendre à emporter ou de se faire livrer des pizzas surgelées.

L'objectif est de rendre la restauration plus accessible tout en simplifiant la gestion pour les franchisés.

Italpizza a des plans ambitieux d'expansion, visant à ouvrir 50 franchises en trois ans et 1000 en dix ans, en commençant par le Québec.

Le menu propose des pizzas de style napolitain, des produits siciliens et envisage d'ajouter prochainement des desserts sous la marque Italdessert.

Un concept original et prometteur pour les amateurs de pizza au Québec.

Source: Détaillantalimentaire

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