Récemment, le Dr Gaëtan Barrette, ex-ministre de la Santé, a parlé de sa notable perte de poids lors d'une interview télévisée. Dès le départ, il a démenti les spéculations sur une intervention chirurgicale, soulignant que son changement était le résultat d'un programme au Centre ÉPIC de l'Institut de Cardiologie.
Interrogé sur son succès, le Dr Barrette a mis l'accent sur la « rééducation alimentaire » et l'ajustement des habitudes alimentaires, en insistant particulièrement sur la réduction des portions.
Dans un souci de transparence envers les Québécois, il a expliqué suivre ce protocole en raison de son diabète de type 2. Grâce à ces ajustements et à un nouveau style de vie, il a surmonté la maladie sans recourir à des médicaments.