Généralement, l'entreprise ajuste ses tarifs chaque printemps pour prendre en compte divers facteurs économiques comme la hausse du salaire minimum et les prix du lait et du chocolat.
Cette année, les prix resteront stables, ce qui signifie que les consommateurs paieront entre 5,69 $ et 8,89 $ selon le format choisi, avec une option à 1,99 $ pour les enfants de moins de 12 ans.
Dominique Brown, président de Chocolats Favoris, a assuré que les tailles des cornets resteront les mêmes, une préoccupation fréquente des clients.
Malgré la hausse du prix du cacao, récemment passé de 2500 $ US à 11 000 $ US la tonne métrique, Chocolats Favoris a maintenu ses prix grâce à des stratégies d'achat à long terme.
L'entreprise utilise des achats anticipés pour se protéger temporairement des fluctuations du marché.
Dominique Brown a expliqué que ces prévisions et achats à long terme ont parfois été avantageux, malgré les risques de volatilité des prix du cacao.
Par ailleurs, Chocolats Favoris poursuit son expansion à travers le Canada, visant une centaine de chocolateries d'ici 2030.
Actuellement, l'entreprise possède 52 magasins au Québec, et des succursales en Ontario et en Colombie-Britannique.
Deux nouvelles adresses ouvriront bientôt à Vancouver dans le cadre de leur plan de croissance interrompu par la pandémie.
Source La Presse:
Un gel sur la crème glacée chez Chocolats Favoris
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Vanille | 92 | 39.8 % |
Chocolat | 94 | 40.7 % |
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