Voici 5 aliments à ne JAMAIS réchauffer au four micro-ondes
Dans les dernières heures, TVA Nouvelles a dévoilé les cinq aliments à ne jamais réchauffer au micro-ondes puisqu'ils comportent des risques pour la santé!
Les risques concernent les explosions, la santé et les maladies qu'ils peuvent transmettre.
Voici la liste :
1 - Les pâtes et le riz
En effet, les pâtes et le riz, lorsqu'ils sont mal conservés, peuvent développer une maladie qui se nomme Bacillus cereus, très nocive pour la santé et qui survit même lorsqu'on réchauffe le tout au micro-ondes.
Selon un expert du système de santé national (NHS) :
2 - Les aliments très riches en vitamine C
Dans le micro-ondes, les risques de dégradation de la vitamine sont très forts, c'est pourquoi on recommande de ne pas les réchauffer ainsi.
Les nutriments sont perdus, et il devient impossible de profiter au maximum des fruits ou des légumes qui contiennent de la vitamine C, comme le brocoli, les baies, la salade et bien d'autres.
Selon Holtzer :
3-Les aliments congelés
Le risque ici est de ne pas cuire complètement les aliments, laissant les bactéries à l'intérieur, ce qui peut rendre une personne malade.
Le même expert du système de santé national (NHS) ajoute :
4-Les fruits de mer, le poulet et le steak:
Pour cette catégorie, il n'y a pas de risque pour la santé, mais plutôt pour le goût et la texture.
Un passage au micro-ondes peut les rendre plus raides ou moins appétissants.
5- Les oeufs cuits durs:
Ceux-ci sont plus dangereux en raison de leur risque d'explosion.
Lorsqu'ils sont réchauffés au micro-ondes, ils peuvent exploser à l'intérieur ou encore lors de la découpe dans l'assiette.
Les risques de brûlures sont très élevés.
Il vaut mieux éviter!
Est-ce que vous réchauffez souvent ces aliments au micro-ondes?
