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Augmentation drastique du prix du café dans nos épiceries

PUBLICATION
Maude Pelletier
12 janvier 2025  (14h12)
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Dans les prochains mois, le prix du café va drastiquement augmenter dans les épiceries, ayant pour cause les changements climatiques.

Et oui, les changements climatiques en Amérique du Sud feront augmenter le prix des cafés entre 15 et 25 % par rapport au prix actuel.

C'est une énorme hausse.

Rémi Tremblay, le propriétaire de Café William, dévoile :

«C'est le temps de faire des réserves! Faut s'attendre à des hausses dès le mois de mars»

Quant à Gérard Kelly, le cofondateur de Café Napoléon, il ajoute :

«J'en ai vu des hausses de prix en 41 ans de métier, mais c'est de pire en pire et ça a augmenté de façon vertigineuse cette année»

Depuis les 50 dernières années, le prix est actuellement au plus haut jamais vu à 3,21 $ US la livre.

Malheureusement, les récoltes de 2025 s'annoncent être parmi les pires jamais enregistrées au Brésil, n'ayant d'autre effet que de rendre le café plus rare. Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde.

Le porte-parole de Keurig Dr Pepper Canada ajoute :

«Il devient désormais inévitable d'ajuster nos prix sur certaines de nos marques, comme Van Houtte»

C'est une bien triste nouvelle dans l'industrie du café !

Le prix devra donc augmenter dans les prochains temps, mais est-ce que ce sera peut-être aussi la réduflation qui sera mise de l'avant ?

Maxime Fabi, copropriétaire des Brûleries FARO dit:

«C'est certain que le consommateur ne va pas payer 100% des hausses de coûts. On fait ce qu'il faut pour rester en affaires»

À suivre!

Source: TVA Nouvelles
Hausse prévisible de plus de 10% du prix du café en mars prochain

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